ここ数年電気オーブンがトースターとしてのみ
機能していたので久方ぶりにオーブンとして
使おうとする試み

つーか舶来の粉を使ってみたくて仕方が無かった

大概の菓子のレシピには卵が入っているので
小鬼には少々難がある
で、卵無しレシピの本を発見したので作ったよ

そしてこの舶来の粉はベイキングパウダーなしで
膨らむっっつーじゃないか、期待期待
(既に添加済みって事さね



さて



$人生猫騒曲




タネをテキトーに流したんで偏ってるが膨らんどるよ
凄いよセルフレイジング!
見守るフレッドくんもニッコリだ

まぁ個人的なミスでバニラオイル入れ忘れただとか
バター代わりのオイルとして入れたグレープシード
オイルが小分けして使ってたのを投入したせいで
少々酸化臭がしたのはキニシナイ(・3・)