毎日暑いですね☀️💦。
夏バテしないように、にんにくが沢山あったので、海老のアヒージョを作りました🦞🦞。
マッシュルームと玉ねぎもガーリックオイルで。 手作りポテトサラダ🥗も一緒に
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ガーリックオイルを作って、ハワイ島コナの粗塩をイン。海老を火が通りすぎないようにサッと炒めます
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トーストしたフランスパン🥖を添えて、レモンをギュッと絞って頂きまーす🍋。
うん、海老プリプリ
。 そして何よりガーリックの効いたオイルにつけて食べるバゲットが美味しかった〜
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。 そして何よりガーリックの効いたオイルにつけて食べるバゲットが美味しかった〜。翌日は残ったアヒージョで、パスタを作りました
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パスタは塩をたっぷり入れて、茹でます。
冷蔵庫にあったコーン🌽とシラスもプラスして
刻んだシソも加えて出来上がり
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アヒージョに味付いてるから、胡椒だけしかしてないけどめちゃめちゃ美味しかった〜
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。しあわせなブランチの時間でした
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。明日からお盆休みに入りますね
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。では熱中症には気をつけて、素敵な午後をお過ごしください
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