冷蔵庫にズッキーニがあったので何作ろうかなと思ってたら、ちょうどテレビで和風のグリル焼きをやっていて早速作ってみました
ズッキーニと一個残ってたカブと舞茸も一緒に、3分グリル。
カリカリに炒めたジャコとガーリックのドレッシングで和えて出来上がり〜
。
。これ、ガーリックがきいてさっぱりしてて、美味しかったぁ
。
。やっぱりプロのレシピは違いますね
。
。
他には、新たまねぎのサラダ🥗、お味噌汁(お豆腐、ズッキーニ、えのき、わかめ)、納豆。
そして、最近マイブームの納豆ご飯
。
。納豆におろした山芋と卵、黒酢、ゴマを入れてしっかり混ぜて、もち麦入り16穀米と一緒にいただきまーす
。
。もち麦のプチプチとよく合います
。
。写真にちょっとだけ写ってる桃🍑は、この前岡山に行って道の駅で5個250円でゲットしました〜
。
。地元ではこんなに安く手に入らないので、ビックリ‼️。ラッキーでした
。
。