こんにちは😃。寒いですね❄️。
明日はこっちも雪の予報です☃️。
あったかいお蕎麦を作って食べました。
冷蔵庫にあったお野菜と厚揚げも入れて、野菜でとったお出しで作りました
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。色んな野菜の皮や種、ヘタなど冷凍しておいて作った野菜のお出しはお味噌汁やうどん、ラーメンのスープやカレー、炊き込みご飯と色々使えて便利です
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。何より色んなお野菜の味が入っていて、味に深みが出て美味しいです
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。野菜だし、かなり気に入ってます
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。そして前からずっと食べたかったぜんざいを作りました
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甘さを控えめにして、よもぎ餅を入れていただきます
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。美味しかった〜
。 それにしても初めてぜんざい作ったんだけど、あずきがあんなに膨らむとはビックリでした
‼️。
。 それにしても初めてぜんざい作ったんだけど、あずきがあんなに膨らむとはビックリでした‼️。明日お友達にもご馳走しようっと
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。では、これから寒くなるみたいなので、暖かくして週末お過ごしください。
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