ブログネタ：もう一回食べたい給食メニューは何？
参加中給食は嫌いでした（きっぱり）
周りの男の子とかが「うまぁい♪」とか言うのが信じられなかった……。
いや、実際他の学校に比べて美味しい学校給食だった"らしい"んですけどね。
勿論学校で全部作ってたし、専門の栄養士さんも居たし、県内では３本の指に入る給食の良さ！だったらしいんだけど……私は嫌いでした。
因みに、私が椎茸嫌いになったのは、給食のせいだそうですよ。
其れまで生椎茸以外たべたことの無かった子は、給食の安い（？）干し椎茸を食べた瞬間から立派な椎茸嫌いになれるそうです。
凄いねー！給食（おい。
給食のせいじゃないけど、給食のせいです（？）。
其れはともかく。
給食、基本的に嫌いでしたけど……好きなものが数種類ありました。
其の中でも一番好きだったのが、"ワインフルーツ"と呼ばれていたデザート。
でも残念なことに、何か凄く好きだった覚えはあるのに、作り方が分からない。
昔食べてた当時、ワインのアルコール分とばして、シロップで甘みつけて、缶詰の煮汁とかを加えて……ってするんかなーとか思ったけど。
なんか微妙に違うんだよね……何が違うってワインが違う気がするんだ（笑）
本当にあれ、ワイン入ってたんだろうか？？
もう１５－２０年くらい前の記憶だし……（汗）
もう今では再現不可能。一回食べれれば、再現できると思うのに、悔しいです。
因みに。
２番目に好きだったのは、"豚のスタミナサラダ"でした。
これは完璧に自分のレシピ化してます。
材料は、豚のしゃぶ肉（必須）、レタス・人参・キュウリ・などの野菜、にんにく（すり下ろす）、ショウガ（すり下ろす）。
にんにく、ショウガ、みりん、酒、砂糖、塩（少々）、酒、ごま油（ごま油が苦手ならオリーブオイルで代用可）、で、たれを作る。
豚のしゃぶ肉を茹で水を切り、そのたれの中に漬けておく（１時間くらい）。
適当に野菜を切り、混ぜ、皿に盛る。
漬けたしゃぶ肉をその上にもりつけ、たれを回し掛ける。
以上！
因みに、詳しい調味料は……分から無いです。何時も適当に作ってるから。
舌命で、味見で味を調えてしまうので。
私の料理は基本的にそうです。具材の味も時々によって変わるしね。
ということで。
スタミナサラダは分かるのですが（でも多分もう原形をあまりとどめてないんじゃないかなぁと思います。完璧好き勝手作ってるので）、ワインフルーツが本当分からんのです。
もう味もあんま覚えてないしなぁ。
ワインフルーツの作り方、誰か知ってたら教えて欲しいくらいです。
＜焼けの空＞
２００５年８月１１日撮影
空は見ていて飽きません。
一瞬一瞬、全く違う物になるから。
全く違う感情すらわき上がるから。
こんなに空が好きになったのは、実はピアノがきっかけです。
コンクールの本選前に煮詰まり、自分の音楽が分からなくなり、どうしようもなくなったとき。
空を見ました。其処には私の求める"音楽"が、其の"曲"があった。
一瞬の空が、私に音楽を取り戻させてくれた。
"私の感性"を自覚させてくれた。
小学校２年生の時の、話です。
そしてこのコンクールで、私は優勝した。
私は、空に音楽を見ている。