今日は大晦日
今年は暖かいので、年末という感じがあまりしないのですが・・
お正月の準備をされる方、お家でまったりされる方・・
それぞれ思い思いの過ごし方をされることでしょう
そんな私も、今日はおせち作りに専念します
と言っても、大したものは作りませんが
ということで、今日は簡単に・・
「海撰うすけし」という海老せんべいをご紹介します
ふたを開けると、丁寧に包装されていました
愛知県のお土産に、よく坂角総本舗の「ゆかり」
という
海老せんべいが選ばれますが、それに似ているかなぁ・・と
最初は感じました
でも、いただいてみると違いました。
食感が乾燥気味で硬め
乾燥剤が箱に数個入っていましたが、
敢えて取って放置しておいたら、ちょうど良くなりました
でも、海老の香ばしい風味がしっかりしていて良かったです
それでは皆さま、良いお年をお迎えくださいね