体育の日の月曜日、8日に再開した『マダムガレット 』さんへ
ベーグルを求めて行ってまいりました

再OPENして最初の月曜日、しかも祝日とあって
混み合っていました![]()
店主の川島さんと新人スタッフさん2名で大変そう
「ああ、○○さん(私の名前)、お待たせしてすみません」
と川島さん。
名前覚えてもらえてる![]()
そして、フリーマガジン「はなまる」のクーポンで、
クジ引きをしました![]()
三角クジで、中心に何かあったら当たり
「ホールタルトも当たりますよ♪」と川島さん
こういうものに当たったことがない私は、
どうせ白色よね・・と思いながらも、
心の中では「当たりますように・・」
そう願いながらも、白をイメージしていた私は目を疑いました
可愛いシカさん(スタンプ)が、おすまし眼でこちらを見ています
この時点では、焼き菓子かな、それともスコーンかな~、と
何か当たったことにウキウキ![]()
「シカさんですね・・」と、川島さんがカウンターの下で確認され・・
「ホールタルトです!」と
今度は耳を疑いました
まさか、自分が当たると思っていなかったので、
かなり驚きました
もう一度言います。
こういうものには縁のない私です。
さて、10月ベーグルですが、いただいたことのあるもの
ばかりだったので、リピート品です![]()
シナモンは多すぎず少なすぎずの絶妙な加減
甘くない生地で、とろとろでジャムのようなアップルソースが
確か、初めていただいたマダムガレットベーグルが
この子だった記憶があります
その時の感動と言ったら![]()
以来、あるときは必ずGETしています![]()
一番好きなマダムガレットベーグルと言っても
過言ではありません
むっちむち生地にたっぷりフィリング最高![]()
そんなベーグルがもう少しでいただけなくなるなんて・・
そう、マダムガレットファンはご存知かと思いますが、
2016年1月末で閉店されるのです。
『マダムガレット 』さんは、焼き菓子・タルト専門店で、
4年前の2011年に、豊橋は西羽田町にOPENされました。
最近はベーグルばかり紹介していますが、
タルトが
神
のお店です
OPEN時、フリーマガジン「はなまる」に掲載され、
伺いたいと思いつつ月日は流れ、1年後にやっと
訪れることができました。
それ以来、一番大好きなケーキ屋さん
(ケーキ屋のカテゴリに入るとして)となりました
川島さんご自身、いろいろな葛藤がおありでしょう。
でも、この日彼女が、なんだか疲れたご様子だったのは
気のせいでしょうか・・。
大丈夫かな・・って思いました。
閉店理由はまだ分かりません。
でも、できる限り足を運びたいと思います。
最後に、とても素敵なプレゼント(クジの当たりね
)を
















