『アーチャーラ』さんを後にし、
向かったのは『マダムガレット』さん
そう、昨年10月にクジで当選 させていただいた
12月初旬、facebookを拝見すると、「バター不足」とあり、
12月は控えたほうが良いと思いました
また、いつでも良いので、『マダムガレット』さんの都合の良い時に
取りに伺う旨をお伝えしたところ、
「ご希望の日にちで構いません
どうしても混み合っているときは、変更のご相談をさせていただきます」
とのことでした
かと言って、クリスマス前後や年末は避けなきゃね
あまり遅くなってもなぁ・・と思い、1月9日にお願いしました![]()
「楽しみにしていてくださいね!」とのお言葉をいただき・・
楽しみにしてます~![]()
そして前日、facebookを拝見すると、
12月31日時点で「バターがなくなりました」
「7日に入荷予定で、タルトは15日からの販売です」と・・
バター入荷後ですが・・ああ、なんかすみません。。
当日、やはり“closed”になっていました
でも、店内には先客がいらっしゃいました![]()
何やら、店主川島さんとお話しされていました。
私に気づき、その方はお店を出るでもなく待機・・
ああ、いっぱいお話ししたかったのに
用意されている間、少しだけお話しさせていただきました![]()
川島さん、1月末でお店を閉じることを告げた後の
反響ぶりに、とても驚かれていました。
ベーグルも開店1時間で売り切れちゃうんですよ・・って![]()
本当、そうよね・・難なくGETできていたころが懐かしい・・
そして、「良くしてくださった方に当たって本当に良かったです」
と言っていただけました![]()
嬉しい
箱さらですが、ずっしりとした重量感![]()
勿体ぶっていますが、それでは・・
す、素晴らしい![]()
直径15cmでそれほど大きくはないのですが、すごく重い
あまりにずっしりなので、試しに量ったら700g超え
こんもり盛りに盛られたフルーツ10種類![]()
↑数えました
芸術作品ですよ![]()
意外とキレイにカットできましたが、こぼれんばかりのフルーツ![]()
もう、美味しすぎる
フレッシュフルーツ1つ1つがこれまた美味しくって、
フルーツの下にはたっぷりのカスタードクリーム![]()
甘すぎなくてGOOD
バター香るタルト生地はもちろんサクサク
やっぱりやっぱり『マダムガレット』さんのタルトがNo. 1![]()
この期に及んで、またいただきたくなっちゃったよぉ
でも、なんとなくこのタルトで締めにしたい・・
これが最後だと思って、ゆっくりと味わっていただきました
ごちそうさまでした
初めて『マダムガレット』さんのタルトをいただいて早4年・・
その後、月曜日限定だった念願のベーグルをいただき感動し、
それ以来『マダムガレット』さんのタルトとベーグルの虜となりました
私だけでなく、『マダムガレット』ファンの皆さんも1月末の閉店は
かなりのショックでしたね・・
でもこの味に出合えたことに感謝して・・
今まで素晴らしいタルトと焼き菓子、
ベーグルをありがとうございました![]()
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