先週土曜日の夜、焼き鳥屋さんへ
前から気になっていた『なかむら家本店』さん。
店内に足を踏み入れると、お客さんいっぱいで
活気に満ち溢れていました
カウンター席に通され、メニューを拝見
まずは生
他にもこんな感じ
ワインもあった
フードメニュー
きましたプレミアムモルツ
お通しは「寄せ豆腐」
備長炭使用
焼いています
1回につき10本くらいで、1人で焼いているので
時間がかかります
おまかせ10本をオーダーしました
たれ5本
塩5本
ねぎまに皮に肝にささみ柚子胡椒焼き、
せせり、ずり、えんがわ・・忘れちゃった
不思議な食感のものもありましたが、美味し～
柚子酎ハイ＆とろ梅酒
これは何でしょう
丁寧に焼いています
でーん
おすすめメニューにあった「うずらの姿焼き」（にんにくしょうゆ）
でした～
身があまりありませんが、意外としっかりしたお肉でした。
こちらもおすすめメニューの「あいち鴨のせせり」
噛み切れなくてイマイチ・・
こちらもおすすめメニューの「チーズの磯辺焼き」
チーズとろりん
塩がかかりすぎて、ちょっとしょっぱかったです
おすすめメニューはイマイチ
こちらは「黒つくね」
黒胡椒が効いていて、とにかく柔らかい
空気を含んでふんわりしていて、口の中でほどけます
美味し～
こちらは「月見つくね」2本
温玉
絡めていただきます
たれが濃かったですが、やっぱり柔らかくて美味し～
「コラーゲンたっぷり鶏スープ」で〆
味が濃いですが、美味しいです
この日は祇園
夜8時過ぎでしたが、花火終わっちゃったのかな・・
去年は見られたのに、音もしなくて
でも、日曜日の夜、家から見ることができました