パンたちのご紹介です
クルミフランス¥160
クルミの量は多くない
シンプルなお味でした
ダナブルー¥250
リピート
ブルーチーズとクルミが混ぜ込まれた生地、美味し～
これは毎回GETしたい一品です
甘くなくシンプルだからこそ、素材のお味が活きていて
美味しいの
生地もしっとりもっちりですごーーく美味しいんです
クルミといちじくのパン¥280
期待以上に美味しい
もっちりしっとり生地なんです
イチジクの果肉は小さいカットなのか、
あまり見つけることができませんでしたが、
種のプチプチ食感がイイ
キャトル・フリュイのクリームチーズ包み¥280
リピート
パッカーン
すごいでしょ
このクリームチーズの量
生地重量と同じくらい、もしくはそれより多い
またこのクリームチーズがまろやかな酸味で美味しいの
美味しくなきゃ、こんなに豪快に入れられないものね
こんなに包まれていても全然くどくない
レーズン2種とクランベリー、ブルーベリーの入った生地とも
相性抜群で、本当美味しかった～
もちろん一度にいただきましたよ
チーズカップデニッシュ¥210
上から見ると・・
中はチーズフィリングがたっぷり入っています
卵多めのチーズフィリングという食感で
濃厚なチーズクリームではありませんが、
バターたっぷりのデニッシュ生地には
こちらのほうが合っているのかもしれません
甘過ぎずさっぱりしていますが、チーズのコクを感じます
キャトルフリュイのクリームチーズを使われているのでしょう
コクのある美味しいクリームチーズでしたもの
食べ進めると、底にちょこんとラズベリーがいました～
味のアクセントになって、後味さっぱりして良いです