先週土曜日、おうちランチを済ませた後、
食後のデザートも兼ねて、『ほしの珈琲
』さんに向かいました
まだお昼ごろだというのに、店内にはたくさんのお客さんが
カフェの時間はいつも混んでいますが、
ランチメニュー（ランチタイム）がないので、
大丈夫だろうと思っていたのに・・
でも、意外にカウンター席にお客さんがいて、
奥のテーブル席は空いていたので、いつものようにマスター、
「団体のお客さんが来たら、カウンター席に移動して
いただくかもしれませんが、今は空いているのでどうぞ」と
言っていただけました
座る前に、入口にてケーキを選びます
さて、席に着いて・・今日は何にしよう
と珈琲メニュー拝見
まだいただいたことのない「コロンビア」をチョイス
淹れ方はレギュラーで
淹れ方によってお値段が違います
レギュラーは\420
ケーキと一緒に頼むと、合計から\100引きになります
私は、季節限定の「たっぷりブルーベリーのパイタルト」\480
ブルーベリーが溢れんばかりにたっぷりのっています
パイ生地が湿らないようにカスタードクリームとパイの間には
スポンジ生地を入れる気の配りよう
おかげでパイ生地がすごくサクサクで、ものすごーく美味しい
そして、たっぷりのブルーベリーは、全然酸っぱくなくて、
みずみずしく甘いの
カスタードクリームはなめらかで甘すぎず、
主役のブルーベリーを引き立てています
丁寧に作られているのが、伝わってきます
さて、珈琲は・・
「コロンビア」は深煎りでしたので、濃いかと思ったら、
意外にすっきり
これなら中濃（淹れ方）でも良かったかしら
香りも良く、美味しかったです
そして、こちらは「パンナコッタと抹茶のムース」\440
見た目がステキ
トゥルントゥルンなので、綺麗な層を見せるのに、
すくうの大変でした
抹茶のムースにパンナコッタ、緑茶のゼリーと
3層になっているんです
緑茶ゼリーはさっぱりとして、抹茶ムースは濃厚で美味しいです
帰りに、珈琲豆を
誕生日ハガキを持っていたので、コーヒー豆が20％引きに
なったのです
コロンビアも良かったのですが、以前いただいたモカ のほうが
印象が良かったので、リピート
200g\920の2割引きでGETできました
ただ、寄り道したので、車の中でしばし放置してしまい、
汗かいてました