今日は、先月焼いたスコーンをアップします
いつも2、3種類作りますが、
プレーン生地を作ってからフィリングを混ぜ込むため、
均一に混ざらないので 、今回は欲張らずに1種類にして
最初から混ぜ込みました
チョコとドライフルーツを混ぜ込んだスコーンです
大小2種類
折りたたむの忘れた～
焼き上がり
アップ
横割れじゃなくて、表面割れ
牛乳の量が少なめで、卵も入れたので、
いつもとは違う見た目かな
いざ、実食
うんうん、こういうスコーンあるある
さっくりスコーンができました
フィリング、ケチったかな