今日は、先週のおうちごはんをアップします 
4月12日：
筍とふきの炊き合わせ
南瓜の煮物
だし巻卵
筍ご飯
筍のおつゆ
苺
梅酒
ちょうど良いタイミングで入手した茹で筍を
炊き合わせました
4月13日：
お好み焼き
大根＆人参サラダ
トマト
エリンギのおつゆ
オレンジ・苺
4月14日：
手羽元の参鶏湯風
ほうれん草のナムル
南瓜のサラダ
えのきのナムル
トマト
ご飯
ふきの葉味噌煮
オレンジ
圧力鍋でほろほろほろ～
4月15日：
メンチカツ
南瓜の胡麻コロッケ
さつまいものカレースティック
レタス・トマト
玉ねぎのスープ
ご飯
オレンジ
豚切り落とし肉をフードプロセッサーでミンチ状にして
作りました
揚げ焼きにしてふわふわサクサク
4月16日：
レンジオムレツ
アボカドパン粉焼き
人参マリネサラダ
温キャベツ
パンプキンスープ
手作り豆乳パン
ネット上で見つけたレンジで作るオムレツ
やっぱりフライパンで焼いたほうが美味しいですね・・
豆乳パンは、明日の記事で
4月17日：
豚小間中華炒め
大豆と野菜のコロコロサラダ
もやし入り豆乳中華スープ
ご飯
オレンジ
参鶏湯の残りスープを使って中華スープを作りました
浮いた脂を取り除いてぷるぷるコラーゲン
椎茸の石づきを切ろうとしたら、子供がいました
4月18日：
バジル豆乳クリームパスタ
レタスとカイワレ大根のタルタルサラダ
新玉ねぎのスープ
苺
