豊橋パン屋さんめぐり3軒目は『ル シュクル』さん
ちょうどお昼時なので空いてる、チャーンス
と思い、店内へ
狭い店内なので、お客さんがたくさんいるときは、
撮影をお断りされるのです
今回は、「少ないですが、どうぞ」とご快諾いただき・・
と思ったら、隣のお弁当屋さんから出てきたお兄さんが
彼が購入するのを待ってから撮影しようと思ったら、
今度は1台車が
ということで、ササッと撮影
相変わらずスタイリッシュに並べられたパンたち
今回GETさせていただいたパンたちです
早速、左上から順に・・
商品名失念のため、想像の名前のものがあります
クッキークリームチーズ\162
見た目からして、即チョイス
たしか、ご主人さんは『ドンク
』さんで修業されたとか。
『ドンク
』さんの「クッキーチーズ」と似てる
ただ、クリームは、後から注入でしょうか、
トップの穴が物語ってる
チーズクリームはたっぷり入っていますよ～
チーズというより、カスタードクリーム感が強かったですが、
とろとろで、少し爽やかな酸味がありました
生地がまたふわふわで口どけ良く、クッキー生地は柔かめですが
優しくて美味しかったです
フルーツカンパーニュ\205
みっちりぎっしり好き
美味しいに決まってるでしょ
レーズン・グリーンレーズン・サルタナレーズン・カレンツ・
イチジク・オレンジピール・・
私が確認したドライフルーツは6種類
それにクルミまで
みっちり生地にたっぷりのドライフルーツのオンパレードでした
クリームチーズが合いそうだな～
ハチミツゴルゴンゾーラ\205
ハチミツとチーズの滝が、何とも食欲をそそります
このもっちりクラム、お伝えできているかしら・・
何とも優しい食感
クルミも混ぜ込まれているんですよ
ハチミツかな、ゼリー状のものもかかっています
ゴルゴンゾーラチーズも優しくて、ハチミツも優しい感じ・・
あれ、なんかパンチが足りないぞ
塩分？
優しくまとめられちゃって、ぼやけた物足りない感じに
私には思えました
ひとつひとつの素材は、とっても良いんです
生地のもちもちが美味しかった
バゲット・アンシェンヌ\227
この気泡
好き
以前 、この子の隣にあったバゲットをいただいたことがありますが、
買った直後にかぶりついて、美味しかった記憶があります
2～3年前なので、記憶が薄れていますが、
今回のバゲットのほうが好き
当日、そのままいただいてみましたが、まだカリカリで、
クラムはもちっとみずみずしくて、美味しかったぁ
豊橋駅西側にあるパン屋さんで、一番好きかな～