相変わらず、大いに活用してます「ランチ本。」
先週土曜日ランチに選んだのは、2度目の『アイタル食堂
』さん
今回は、4つのメインの中で、
いただいていないお料理をチョイスする予定
12時前に伺ったのですが、前回 と比べて
お客さんがわりと入っています
この日のメニューは・・
豆腐ステーキきのこあんかけ
南部鶏胸肉みりんしょうゆ焼き
三州豚肩ロースステーキ
さわらの柚庵焼き
上3つは固定で、お魚だけ変わるみたいです。
私はお魚と決めていたので、「さわらの柚庵焼き」
さわら好き
大ぶりカットのさわら
“焼き”といっても、蒸してあるかのようにふわっとした
見た目（皮目）
淡泊ながらも脂がのって柔かい身
いわゆる柚庵焼きよりもさっぱりとした味付けで、
お魚の味を楽しめます
こちらは、「豆腐ステーキきのこあんかけ」
たっぷりきのこ
少しいただきました
柔らか絹豆腐にきのこあんかけが絡まって、
美味しーい
やっぱり、どのお料理も美味しいよ～
食後は、ドリンク＆デザートで、私は前回 気になった
「自家製甘酒の抹茶ラテ」
カフェオレのような香りが、ほのか～に香ります
抹茶は薄ーい感じで、ほのかに甘くて、
底に沈んだ甘酒のお米（というのか・・）と
抹茶のコラボレーションが、また良い
こちらは、「豆乳チャイ」
これも気になってた
少しいただきましたが、優しいお味で、好き
デザートは、「バナナケーキ アイスクリーム添え」
トップのほうは、少しボソッとしていましたが、
ボトムにいくにつれてしっとり
バナナの果肉が残っていて、優しい甘さで良い
バニラアイスクリームは、豆乳とかで作られているのかな・・
と思いきや、ふつうのアイスクリーム
でも濃厚なお味で美味しかったです
こちらは、「小松菜のケーキ」
見た目からして好み
少しいただきましたが、しっとりしていて美味しい
控えめな甘さがとても良い
好き
小松菜はほんのり感じます
4つのデザートの中で、意外と一番好きかも
今回も大満足でした