ガーデンマーケットとうなぎパイファクトリーで楽しんだ後、
ちょうど良い時間になったので、予約しておいた
『Bistro TA-BOU （ビストロ ターボー）
』さんへ向かいました
そんなに広くない店内ですが、雰囲気良いです
ランチメニュー
目的はデザートでもあったので、ワンプレートランチ ドリンク付の
「豚バラ肉の赤ワイン煮込み」\900をオーダー
そして、プラス\460でデザート2種盛り
「クリームチーズとりんごのタルト」と
「チョコと木いちごのタルト」をチョイス
タルトかぶりですが・・本当にタルト好きなんですよ
豚バラ肉の赤ワイン煮込み
ホロホロ～
とろけましたよぉ
ライスかパンを選べましたが、パンをチョイス
コチラは、「オムライス風トマトリゾット」
少しいただきました
卵はとろとろではないのですが、ふわっとして、
リゾットの塩加減やバジルソースのからみ具合が
すごく良くて、とても美味しかったです
この時点で、お腹は満たされていなかったのですが、
デザートが待っています
「クリームチーズとりんごのタルト」と「チョコと木いちごのタルト」
けっこうボリュームあります
タルト生地はイマイチでしたが、フィリングは甘さ控えめで
良かったです
チーズはベイクドタイプで、甘く煮たりんごとの相性がGOOD
チョコは、木いちごがよく効いていて、生地の食感がGOOD
コチラは「生チョコケーキ」と「洋ナシのタルト」
生チョコケーキを少しいただきましたが、ナッツが入っていて、
そのナッツが酸化したお味で、ちょっといただけなかったです
ホットコーヒーと一緒に
お腹はちょうど良い感じになり・・
ごちそうさまでした
