先週土曜日、ランチは『ビストロ ヴァンルージュ 』さんへ
行ってまいりました![]()
2年前に訪れた前回 は「ボン・ヌプラ」というセット、
今回は、以前まで無かった
「はなまる」クーポンでドリンクサービス![]()
上写真のピンクのしるし以外ならOKということで、
ノンアルコールカクテルの「シャルドネスパークリング」をチョイス
そして、メインのプレートがきました
サーモンと海老のテリーヌとサラダ、マリネ、
地鶏のソテー 粒マスタードソース
地鶏のソテーは小さめカットですが、
とっても柔かく、余分な脂肪は取り除かれて調理されている様子
自家製パンは全粒粉とオニオン
スープは、小さなカップ
コーンスープかいんげん豆の冷製スープを選ぶことができ、
いんげん豆をチョイス![]()
いんげん豆はほんのり、生クリームのほうが強い
パンは出来立てのようで、パリッとしています
全粒粉はふんわり、イースト臭を若干感じました
オニオンは、ソテーされたオニオンの風味が良く、
コチラのほうが好き
前回 もいただいたような気がしますが・・
私、イチジク好きなんですねぇ
タルトもしっかりしてサクッと美味しい![]()
もう1人は違うものが運ばれてきましたよ![]()
ブルーベリーのタルト
ナパージュでコーティングされたブルーベリーは甘酸っぱくて、
アーモンドクリームが甘いので、
コチラのほうがバランスが取れていて良い![]()
ドリンクはコーヒーか紅茶で、コーヒーをチョイス![]()
小さいカップで、かわいい![]()
これで、税込\1,500はリーズナブルですよね~





















