今日も、今月初めに訪れた西尾のパン屋さん、『TAKU TAKU』さん の
パンたちのご紹介です
順番に・・
塩パン チーズ\170
前回 、「塩パン バジル」をいただいて、美味しかったので、
今回はチーズのほうを
フォカッチャのようなもっちり生地に、2種類のチーズがとろけて、
美味しかったです
オレンジとホワイトチョコのフランスパン\190
オレンジピールの分量が、私にはちょうど良くて、
甘みと酸味が、もっちりクラムに程よく馴染んでいました
木の実のクリームチーズ\235
リピートです
木の実とチーズ好きなので
ピスタチオを強く感じます
表面に感じる、グラニュー糖の若干の甘さのみで、
生地やクリーム自体に甘みはほとんどありません。
でも、素材のお味が活きていて、好きなんです