『わたなべ珈琲店 』さんでランチ後向かったのは、
もちろん『ガトーラヴィ
』さん
豊川へ行くときは、行かないときのほうが少ないこのお店
今日も“セレ”いただかなくちゃ
店内へ足を踏み入れると、そこには・・
目に留まったこの2つ
手書きのポップ・・ということは、新作かしら
「タルト ショコラ」は、「ショコラ セレ」に似ています
よし、決まり
“セレ”目的でしたが、変更して「タルト ショコラ」に
タルト ショコラ\380
やはり、中の感じは「ショコラ セレ」と同じ感じです
それにタルトが加わって、甘さ控えめ生クリームが、
濃厚チョコガナッシュとよく合います
タルトはサクサクとまではいきませんでしたが、
やっぱり『ガトーラヴィ
』さんのチョコ美味しい
気になった2つ目、お初ケーキ
ジャンドゥーヤ\380
見てください、このみっちり感
スポンジとガナッシュが層になって、みっちりねっとり感を
出しています
スポンジと言いながらも、濃厚且つしっとりして、
ヘーゼルナッツプラリネのコリッとした食感が
また変化があってGOOD
重量感が半端なく、ボリューミーなケーキですが、
全部食べたい気持ちを抑えることができず、
時間をかけて味わいながら一気に完食
「ショコラ セレ」が一番だと思っていましたが、
それにも負けないくらいの強敵出現
定番化してくださーい
まだまだGETしていますよ～
イチゴのミルフィーユ\350
前回目に留まったので、忘れずGET
苺が甘かったです
全体の味は、特筆するところがないかなぁ
『ガトーラヴィ
』さんはやっぱりチョコです