先週土曜日、『てつ家』さんへ、うどんをいただきに行ってまいりました
食べログ
http://tabelog.com/aichi/A2306/A230601/23041118/
行きたいと思いながらも、なかなか行かず、
今回初めてお邪魔させていただきましたよ
混むと聞いていたので、早めに向かうと、席空いていました
店内はお座敷とカウンターのみで、
すぐいっぱいになってしまいそうな広さです
やっぱり「名物 えびちくぶっかけ」\980かなぁ
半熟玉子天は絶対いただきたいと思っていたので、追加
カウンター席から厨房を拝見しましたら、
オーダー順に丁寧に仕上げていらっしゃいました
大えび天と特大サイズのちくわ天が存在感あります
熱と冷が選べ、「冷」にしました
冷たいおつゆが別で添えられています
麺は並でも少な目でも中盛りでも大盛りでも同じ値段
写真は並です
お腹が空いていたし、麺、中盛りでも良かった
おつゆを自分でかけて・・
追加オーダーの半熟玉子天も加えて・・
いただきます
麺はつるつるしこしこ期待通り美味しいし、半熟玉子もほら、
とろとろですぅ
他の天ぷらも衣さっくりと、さつまいも天もかぼちゃ天も
甘くて美味しかったぁ
おつゆをそのまま味わってみたら、おダシがすんごく効いてて、
これまた美味しかったぁ
ごちそうさまでした