日曜夕刻、夜ご飯をいただきに『和の膳 おざき』さん（食べログ ）へ
初めて訪れました
予約なしでおじゃましたので、
「15分ほどお待ちいただきますが、よろしいでしょうか？」
ということでしたが、もちろん大丈夫です
・・入口のイスに座って待つことに
平日ランチでも混んでいると聞いたことのあるお店
大人気なんですね
お座敷に通されましたが、横並びのカウンター風のお席で、
掘りごたつ風
メニューに目を通し・・
確か、ランチメニューも一緒なんですよね～
ディナーも同じ料金でいただけるなんて、とっても良心的です
せっかくなので、「和の膳」\1,800をいただくことに
ますはお茶
続いて「スープサラダ」ですが、見た目涼しげな前菜のよう
底にくず餅のような食感の美味しいものが潜んでいました
「お造り」
「こだわり食材蒸野菜」
茄子とズッキーニ：お茄子のおともにお出しの効いたジュレが
じゃがいも
とうもろこしと白身魚の蒸し物
青梅
そういえば、生産者さんの情報が、メニューブックに載っていました
「さごし タルタル焼き」
付け合せにも酸味のある和風ジュレが
「さごし」って何だろう・・初めて聞きます
と思ったら、出世魚である「サワラ」の小さいころの呼び名だそう
タルタルのお味は・・うーん。。日本料理らしく、あっさりしていますね
「人参のかき揚げとポテト黒ごまコロッケ」
「もずくひじきご飯」、「お味噌汁」
茄子の天ぷらもありましたよ
かき揚げの周りの衣はサクサクでしたが、
中身がねちょっとしていました
ポテト黒ごまコロッケは中身真っ黒
自然の甘みでしょうか・・美味しかったです
もずく
水分多めに炊き上げられたご飯でした
「抹茶あずきムース」
絶妙な柔らかさでなめらかなコチラのムースは、
抹茶の風味もしっかりあって、とっても美味しゅうございました
\1,800の「和の膳」にしたのは、コレをいただきたかったという理由も
あったりして
予約をオススメします