お待たせしました（？）・・3月初旬に訪れた浜松の
『Boulangerie Sugiyama（ブーランジェリースギヤマ)』さん の
パンたちのご紹介です
左奥から時計回りに・・
大納言小豆とよもぎ\140
焼き戻すとクラストはパリッとして、蓬の風味と香り、
そして小豆の甘さがちょうどよいバランスで口の中に広がります
ただ、もう少しもっちりしてそうだったのに、そこまでではなかったです
おいもさん\140
カットしましたが、おいもさんがいません
お、こんなところに隠れていました
少な目ですね。。
ごまはたっぷりです
すごくシンプルな味わいでした
ベーグル（あんことクルミ）\160
焦がしてしまいました
コチラのお店の小豆はしっかりしていて味わいがあります
普通に美味しくいただきました
ベーコンエピ\120
小ぶりで珍しい形
ベーコンは美味しく、ブラックペッパーと
上にかかった粉チーズも良い仕事していました
パン・トラディショナル\140
コレ、とっても気になって、最後にプラスした子
正解
お粉の味が感じられ、クラストパリッとクラムもちっとして、
美味しかったです
チョコ・オレンジ\150
美味しいに決まってる
桜の小枝\160
春の限定品ですね
細長いけれど、クラムのもっちり感がしっかり感じられ、
桜あんと桜の塩漬けがほんのり香って、春を感じる一品でした
クロワッサン\150
わりとしっとり目で、バターの風味はそこまで強くなく、
優しい味わいでした
まだ、気になるパンたちがあったので、また訪れたいパン屋さんです