昨日に引き続き、蒲郡は『むぎの蔵』さん
のパンたちのご紹介![]()
「むぎ蔵食パン(1/2本)」\210
見た目、酵母パンっぽく見えたので、ルンルンでレジへ持っていくと、
「酸味のある食パンです」と言われ、じゃあ止めますとも言えず。。
・・ものによるけど、酸味の強いパンはどうも苦手で
うん、言われた通り酸味があり、チーズをのせていただくと良いかな。。
「フランスパン(ブール)」\210
丸のまま焼いているので、もっちり食感で
そのままだと塩分を強く感じましたが、ま、こんなものなんだろな
コチラはフランスパンと打って変わって、塩分足りなくない
と思われましたが、何かを挟んでいただくには、塩分ないほうが
良いのかな。。
ベーグルっぽくはなかったです
「グラハムバンズ 有機くるみチョコチップ」\168
グラハムの食感がザクサクという感じでおもしろいパンです![]()
「パン・オ・ノア和栗レーズン」\300
切ってみるとこんな感じ![]()
嬉しい予想外
そういえば、ポップにも「マロンクリームが入っています」って
書いてあったな
マロンクリームというより、栗きんとんのような感じで、
すっごく美味しかったぁ
和栗のかけらも入っていて、レーズンも程よい感じで主張せず、
バランス良かったです![]()
見た目がコロンとしてかわいかったのでGETしたけど、
考えてみたら、すでに紹介した「和栗とレーズン」の生地と同じでした













