いただき物の『たねや
』の「ふくみ天平（てんぴん）」をいただいた
コチラのお店は全国的に有名なバームクーヘンの『CULB HARIE』を
生んだお店として知られてるよね
「ふくみ天平」はおもしろいの
皮と餡が分かれてて、自分で作るスタイル
これなら皮がパリパリのままいただけるものね
ちゃんと説明書もついてて
私も手順に従って作ってみる
一方の皮にあんをセットして・・
もう一方の皮を載せて・・
完成！
簡単
餡の袋を開けたときに目に入った白いものは
幻じゃなかった・・
そう、お餅が入ってました
最中って、そうそう食べたいって思うほうじゃないけど、
お餅が入ってるとうれしいよね
皮もさすがにパリパリで、おいしくいただきました