今日は夜お出かけするので、軽めのランチ
といっても、どうせ夕方何かつまむのだけど
まずは先週楽天で注文して届いたファミーユ のベーグルを
冷凍庫から出し、いざ撮影
今回はチーズベーグル
解凍した感じがかなりふわふわ
ベーグルはむっちり系が好きな私にはちょっと不安が・・
とりあえず、オーブントースターで温めて外はカリッとさせました。
やっぱりふわふわだ・・言ってみればベーグルの形をしたソフトなパン
ま、確かに『従来のどっしりしたベーグルが苦手な方にお勧め』
というコメントがありましたが・・まぁ、それを承知で注文したから
良いんですけどね
ただ、もちょっともちもちしてても良いのでは・・と思いました
これはこれで、ベーグル苦手な人にはオススメだと思います
あとは簡単パンプキンサラダ
かぼちゃが大好きな私は、今の時期ニュージーランド産のかぼちゃが
安く手に入るので、常備してるのです
かぼちゃをレンジで加熱して、レーズンとクリームチーズで和えただけ
シンプル イズ ザ ベスト
かぼちゃの味が生きてる
かぼちゃってお菓子にお料理にと、何にでも使えるから好き