メルカリで
栗🌰を買った
娘が
栗ごはん食べたいと言っていて
夏は
とうきび🌽ごはんを７回作った
今年は暑くて豊作だったのか
買ったものどれも美味しかった
とくに良かったのは栗山の朝採りのかな？
いろんな道の駅でとうきび買ったなー
最初はレンジでとうきびを加熱して
食べていたけど飽きてきて
とうきびごはんを圧力鍋で炊いたら
とても美味しい！
炊飯器でもたけるけど
前の日から仕掛けておくことは出来ないから
休みの日に朝、炊き立てが美味しかった
塩はぬちまーすで３合に対して大さじ１
今度は栗ごはんを作る
２合に対して栗４００gというから
８００g２回分
いろんな産地のが出品されているけど
父、母か富山出身なので富山のを買ってみた
昔は
母が剥いたのを宅急便で送ってくれた
その後は
せめて一年に一度はと
スーパーで栗を買って
自分で剥いて炊いていたけど
だんだん億劫になり
ここ数年はやっていなかった
どう考えても剥くのが大変そうだけど
食べたい、と言ってくれる人がいることが
幸せだよね
頑張ろう
🌰届くの楽しみ😊