すいません頭がウニに
ど～も僕です。
某日、投票済ませて、地元のくら寿司へ。
家族の命日なので、せっかくだし、飯食いに行こうとのこと。急で迷惑過ぎる思いつき。
食したもの
10皿でフィニッシュです。by某番組
この日は週末。目当てのネタはとっくに売り切れ。
とろける海鮮軍艦、ふぐ皮めかぶ軍艦、梅しらすが消え、
美味しかったウニ入り海鮮軍艦はメニューから消滅。
貝わさび軍艦
以前食べた、こぼれ貝わさびにぎりの軍艦バージョン。
味付けはほとんど同じ。ポン酢が良い。
別添えのわさびと合わせると、刺激アップ。つけすぎ注意。
ほたるいかの沖漬け
美味しかったんだけど、ほたるいかが苦くて薄くて小さい。
処理が甘い。盛り付けもいまひとつ。
にぎりは原価高いのか?
極み熟成漬けはまち
原価高いのか、切りつけやや薄く、味付けも淡白。
上品な白身魚。脂は乗っていて美味しかった。塩が良い。
赤えび塩だれ
細かいみじん切りのえびが乗っかったにぎり。
塩だれは薄い、ぼそぼそでえびの弾力がいまいち。
塩でまぶせばなんとかなる?
ゆず漬けいか
いかの切り身はまあまあ厚め。照りもよい。
噛みごたえがありスッと入る。ポン酢、醤油は少なめで。
タレは、香り高く塩分もちょうどよい上品な漬けにぎり。
チャンジャにぎり
ありそうでなかった、多国籍のお寿司。
変わり種の韓国の塩辛? いいや、鱈の内臓らしい。
珍味のようで、ピリ辛なキムチ味。量は少なかった。
味がついているのでそのままで。
好き嫌い割れる、大葉は乗せなくて良かったのでは?
かれい昆布締めえんがわ添え
両方食べたい欲張りメニュー。お得感に弱い
かれいはまあまあ、えんがわが極端に少なかった。
ほどよく脂はあっさり、食べやすい白身魚のにぎり。
塩かポン酢が良い。抹茶塩も良さそう。
うな肝軍艦
夏バテ気味で、スタミナ増強にしてみた。
量は多めで、お得感や満足感ある。
ほんのり苦くて独特の食感、癖になる。
濃厚さは、???だった。
味付けはなんだかわからなかったので、タレで味変。
国産 太刀魚の軍艦
高級魚を気軽に楽しめる、回転寿司の魅力。
ほぐしているので、骨もなく癖もなく食べやすい白身魚。
ただ、量が少なかった。申し訳なさ程度。ざんねーん。
かにマヨ軍艦
エビマヨもあるので、今度はカニほぐした身が入っている。
サラダ感覚で食べられるが、陣取っている薄切りのキュウリが邪魔。ソースは油っぽくなく、あっさり。
カニマヨは少なめで、満足感に欠ける。
夕方入店したが、あとの家族が順番待ちで遅かった。
混んでいたところと、がらがらのところがあって、オペレーションが追い付いていなかった。
レーンの他のネタが盛り付け雑でカピカピ。
注文の順番通りに来なくて待たされてイラついた。
あと、レシート散乱なんなの?トイレ混んでいた。
ロードサイドでありがたいが、ブラックか?
蛇足
カニやサイドメニュー注文する人多数。
マイクラのクリーパーのTシャツ半パンのキッズ発見。
座席は満席近いくせに、待合所はガラガラ。
OWARI
くら寿司は、◯◯たて、海鮮推しなのかな?