旨辛マグロユッケ ピリ辛 期間限定
んー もう少し辛いのかなって思ったが 足りなかった気がする
シャキシャキの青ネギと 七味唐辛子を添えた 細かく切ってある漬けまぐろ
生卵ではなくゆで卵という点に注目
ゆで卵も塩気を抑えていて ユッケと合う
イカ塩レモン 期間限定
さっぱりとしたレモンと 塩だれ風味のイカ
きちんと処理されていて 噛み応えあって歯ごたえも良い
後味もよく レモンと相性抜群 お醤油かけなくてもそのままで十分
水だこ 期間限定
みずみずしい透き通ったタコ 大葉のアクセントもいい
ほわ～っと広がる タコのうまみ 固くもなく柔らかい
食べやすくて 何皿もイケたかも
期間限定 黒みる貝
コリコリした食感 食べても楽しいヘルシーな貝
味は赤貝やホッキガイに近い 青ネギもう少し多めで良かったかも
レギュラーメニュー 海老天ぷらにぎり
とてもでかくて 満足感ある 揚げたてなのでカラッと仕上がっている
タレにつけて濃厚に 少量のお塩につけても グー(^^♪
はふはふ 熱いのでやけどに要注意
レギュラーメニュー 焼き赤にし貝
珍しいので頼んでみた 味はというと サイズは大きめ
固めで噛めば噛むほど 貝独特のうまみ 少量のお醤油で十分
塩梅もちょうどよく 満腹感をそそる
生海老 レギュラーメニュー
つやつやの潤いのあるえび とってもヘルシー やや大きい
弾力もあり 揚げたてんぷらにしても生食にしても 淡白の味わい
びん長鮪塩すだち 期間限定
炙って油身を落としたびん長まぐろに 塩味強めの塩だれ添えて
レモン風味と塩だれがまとわりつきお醤油不要 お肉を食べているような感覚
パンナコッタ 弟の誕生日にデザート
これで108円安い パット見 プリンにそっくり ぷるんと弾力あって柔らかい
ジャンキーな味かと思ったが 上品で甘さ控えめ
ほろ苦いカラメルソースの苦みもちょうどいい
全9皿でフィニッシュです
実を言うとこの後 ミニストップに寄って スイーツ食べた
写真取り忘れ
レポ
ほろ苦い焦がした砂糖に クリーミーで濃厚のソフトクリーム 苦みのきいたソース
中に敷き詰められた プリン？ パンナコッタ？ ブリュレ？
甘さを控えて 牛乳の風味も口に頬張ると 風味が広がる
とろりととろける 優しく上品な口当たり 後味もよく
もう一個欲しくなるくらい美味で平らげる
なめらかプリンパフェと判明したとさ
駄文 退店しようとしたその時 急に騒ぎ出した弟
「スマホ無くしたっぽい」 「嘘だあ？」
慌てて店内を探すも 見つからず 盗まれたかと思って不安がよぎる
数十分後 心配した家族A＆Bが合流 「あった？」
んで車内の 座席の背面にあるポケットから見つかったとさ
あとデザート 弟は自分の誕生日祝いに 奮発して
｢せっかくの誕生日だし デザートにしよう｣と言って
期間限定の苺のモンブランに タッチして決定
これも美味しそうなので 写真撮っておこうと思ってたけれど
注意されそうなオーラ放っていたのでやめた
モンブラン=フランス パンナコッタ=イタリア 無難？