料理教室５月Ｍ

ひさびさの料理教室料理

今日のメニューは

・粗挽きソーセージ

・ザワークラウト

・ガーリックオニオンポテト

ソーセージが手作り出来ることなんてなかなかないから楽しみにしてました

きれいに腸詰めが出来た時の達成感はたまりません！

お味はボイルしたせいか、ちょっとボソボソしましたが手作り感がありました！

ザワークラウトは白ワインビネガーが効いていてスッパ

家では作らないと思うので貴重な経験が出来た１日でした♪