先日のアップルケーキのレシピで～す
参考サイトは
例によってAII Aboat の炊飯器レシピですヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
とっても簡単なので作ってみてね
【5合炊き炊飯器用】
無塩バター（常温にする） 150g
砂糖 120g
塩 1つまみ
卵 （常温にする） L 4個
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 小さじ1と1/3
りんご 小さめ1個と1/2個
レモン汁 小さじ1
釜用砂糖 大さじ1
釜用バター 少々
手順
1： りんご1個を4つ割りにし、皮と芯を取って更に4等分のくし型にする。
内釜にバターを薄く塗り、釜底に砂糖を大さじ1/2ふり、りんごを敷き詰め
レモン汁をふりかけ、砂糖大さじ1/2をふりかける。
このとき
（底にりんごを敷き詰めるさいは、真ん中を空ける）
2： ボウルにバターを取り、ハンドミキサーで混ぜて軟らかくし
砂糖と塩を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる。
3： 卵を1個ずつ入れ、そのつどよく混ぜる。
りんご1/2個の皮をむき、1cm角に切って加え
ゴムベラでさっと混ぜる。
（りんごが多すぎると、生焼けの原因になるので入れすぎないこと。）
4： 薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ
練らないようにサックリ混ぜる。
5： 内釜のりんごの上に流し入れ、ゴムベラで平らにならし
真ん中を凹ませ加減にして普通にスイッチ、ポン！
7： スイッチが切れたら試し串をして
何もついてこなかったら焼き上がり。
網の上に取り出してさます。
これ作る時に気がついたんだけど
バターの量が・・・・半端ない(ﾉ_･｡)
なんで、こんなのばっかり選んで作るんでしょ？
決してデブになりたい訳ではないんですけどね
今日のおやつはこれ！
と思うとカロリー高そうなものばかりだわさ(ﾉω･､)
でも作りたい。。はやめられない～( ´艸｀)
だってね
あっ、これ美味しい～って
食べてくれると嬉しいんだもの(^∇^)
また何か作りたくなっちゃうよね
我が家の娘達は作らせ上手なのです
私が単純なだけ、とも言う(;^ω^A