鯖の照り焼きとマカロニ （第609話）

　11月3日、夕食のメニューはサバの照り焼きとマカロニサラダ。そして冷奴にタクアン。

デザートにマンゴーとパイナップル。

写真には載っていないが味噌汁とプリンもある。

照り焼きとマカロニはもちろん私が調理した。

といっても、照り焼きのソースは朝、社長が作ってくれたのだが。

まあ、簡単にと言うことで、めんつゆと水、そしてみりんも少し入れていた。

包丁さばきはだいぶ慣れたが、

まだリンゴの皮むきなどは出来ないので、マンゴーはスプーンで繰り抜いた。

たくあんもは1本のやつを自分で切った。

しかし2ヶ月前、よもや自分がこの様な仕事をしているなどとは想像すらしていなかった。

さて、まだまだレシピを披露出来るレベルではないので、

そういった情報を期待して訪れた方もいるだろうが、今回は写真だけご覧下さい。