このあいだ韓国ドラマを眺めていて、麺を食べるシーンで
箸を使っていた。
「そうか、箸を使う文化って日本だけじゃ無いんだ。」
調べてみたら、日本の近隣諸国や東南アジアでも普通に
使われているとの事。
箸と言えば、良く行く中華料理店で割り箸から使い回しする
プラスチック製の箸に替わった。
不器用な事もあるが麺類ははっきりいって食べづらいので
当初は割り箸を貰っていたが、毎回というのも気が引けるので、
我慢して使っている。
エコが全盛の時代であるが、何だか窮屈になっている感じがする。
多くの著書を出している武田邦彦氏によれば、割り箸は間伐材を
使っているから、使わない事はエコにつながらないと説く。
反対に、間伐をしなくなり日本の森林破壊につながっていると
主張している。
それに対する反論もあるようだが、確かに使用済みの割り箸を
ゴミとして燃やす事によってCO2は増えるのだろう。
但し、その量は環境へ大きな影響を及ぼすものだろうか。
それよりも、自動車の排ガスの方が影響は大きいと思うのだが。
割り箸を使いたくない人は使わなければ良い。
だけどせめて、両方置くぐらいの寛容さがあっても良いと思う。
でも、目的はエコではなく経費削減の方なのかな~。

箸を使っていた。
「そうか、箸を使う文化って日本だけじゃ無いんだ。」
調べてみたら、日本の近隣諸国や東南アジアでも普通に
使われているとの事。
箸と言えば、良く行く中華料理店で割り箸から使い回しする
プラスチック製の箸に替わった。
不器用な事もあるが麺類ははっきりいって食べづらいので
当初は割り箸を貰っていたが、毎回というのも気が引けるので、
我慢して使っている。
エコが全盛の時代であるが、何だか窮屈になっている感じがする。
多くの著書を出している武田邦彦氏によれば、割り箸は間伐材を
使っているから、使わない事はエコにつながらないと説く。
反対に、間伐をしなくなり日本の森林破壊につながっていると
主張している。
それに対する反論もあるようだが、確かに使用済みの割り箸を
ゴミとして燃やす事によってCO2は増えるのだろう。
但し、その量は環境へ大きな影響を及ぼすものだろうか。
それよりも、自動車の排ガスの方が影響は大きいと思うのだが。
割り箸を使いたくない人は使わなければ良い。
だけどせめて、両方置くぐらいの寛容さがあっても良いと思う。
でも、目的はエコではなく経費削減の方なのかな~。
