今日も
焼けました～
川之江屋創業以来13代受け継がれてきた
銘菓『千鳥まんじゅう』です。
一個45円の
直径3㎝ほどの小さなおまんじゅうです。
柔らかな生地と、白餡のほどよい甘さが
特徴で、
時代の流れにあわせて、改良されはしたものの、
味も見た目もほとんど発売当初と変わらないそうです。
名前の由来は
江戸時代初期
初代・吉田左衞門が
瀬戸内海を千鳥が乱舞する様子を見て
名付けられたそうです。
以前はバラ売りのみだったのですが
(写真左)
日持ちを良くするために
三個一袋に入れて、２週間は美味しく召し上がっていただけるようにしました。
(写真右)
一袋￥160
です。
進物用に
箱入りもご用意してます。
ご希望に応じて詰め合わせもできますので
お気軽にご相談くださいませ(*^.^*)
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