あつい・・今日もめちゃ暑かったねぇ・・・
ご近所のおばぁちゃまが茄子をお裾分けしてくれましたー！！！
ナスといえば・・
煮浸しかポン酢で♡
が定番
でも今回は・・ナスの蒲焼で！！
ナスはしっかり焦げ色がつくまでやきます
蒲焼のタレは
砂糖 大さじ１．５
醤油 大さじ３
みりん 大さじ３
酒 大さじ １．５
で♡
煮詰めればOK！
今日も盛り付け力がゼロだwwww
ぶははぁあああ
ポン酢は
↑これ♡めちゃおいしいなりよ♡
うなぎを食べたくなったらナスの蒲焼にするのだ！！！！笑
これがまためっちゃおいしいのぉ
蒲焼のタレって罪深い
なぜこんなにおいしいのだ
もはやたれごはんだけでもいいぐらい美味しい
ぽんずたっぷりのなすも最高だ♡♡
夏はシンプルなものがほんと体喜ぶよね
素揚げピーマンとかもだいすき！！
そして・・今年最後のすいかになるであろうこちら
山形県産のすいか
スーパーでドーンとおかれていものをGET！！
楽天にも売ってた♡
今までのよりも色が薄めでしゃりさくっとしてる♡
おいしいぉ
ちなみにこれまるまる１つを８日間で食べ切ります
どんだけたべるんだよ
と思うかもしれませんが・・・
夏の水分補給はスイカで♡
ふふふ♡
毎日風呂上がりのビールのような感覚でたべております🍉
そしてナスと一緒にいただいたきゅうりは
白だしさっぱり漬に！！
白だしと酢を３：２の割合でいれて・・・
鷹の爪とかあったらいれたり・・
塩昆布入れてもおいしいよ！！
１時間ぐらいでぽりぽり食べられるヨォ！！！
2晩つけると味が染み込みまーす！！！
おためしあーれー！！！
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