今日はどうしても食べたかったマーボ豆腐!!!
弱火で・・ごま油&ニンニクを炒めたら・・
部屋中にいい匂い♥
最後ににらを投入して・・
めっちゃおいしい♥
本当は豆板醤もいれたいんだけど・・むすこくん食べられなくなるから・・
今回はなしで・・
そして・・
またもリクエストされ・・
春雨サラダを・・♥
ボールに・・
人参・きゅうり・ハムをいれて・・
ゆで上がった春雨をどぼんといれる。
その上からドレッシングを♪
ドレッシングは
醤油:さとう:酢=1:1:1:
で混ぜるだけ
時間があるときは・・・
醤油・さとうを合わせた後にレンチンしておくといいよ♥
お酢をチンすると・・どうも風味が鈍る感じがする・・
醤油+さとうでレンチン
そのあとお酢をいれて・・ごま油は適量に!!!
しゃかしゃかふったらできあがりだよ♥
弱火で・・ごま油&ニンニクを炒めたら・・
部屋中にいい匂い♥
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230608/15/oose/cc/01/j/o0547060015295875251.jpg?caw=800)
最後ににらを投入して・・
めっちゃおいしい♥
本当は豆板醤もいれたいんだけど・・むすこくん食べられなくなるから・・
今回はなしで・・
そして・・
またもリクエストされ・・
春雨サラダを・・♥
ボールに・・
人参・きゅうり・ハムをいれて・・
ゆで上がった春雨をどぼんといれる。
その上からドレッシングを♪
ドレッシングは
醤油:さとう:酢=1:1:1:
で混ぜるだけ
時間があるときは・・・
醤油・さとうを合わせた後にレンチンしておくといいよ♥
お酢をチンすると・・どうも風味が鈍る感じがする・・
醤油+さとうでレンチン
そのあとお酢をいれて・・ごま油は適量に!!!
しゃかしゃかふったらできあがりだよ♥