今日は雨・・・引きこもって朝からライブでしたー!!
大好きなたまちゃんSHOPのドライフルーツが届いたので
蒸しパンをつくったよー!!
↑後半60分あたりから蒸しパンつくってます
蒸しパン10個分
(今回は無理やり9個にわけました)
小麦粉200
エサンテ大さじ2
砂糖50g
ベーキングパウダー8g
たまご2個
豆乳か牛乳100〜120(今回は100)
大きめのボウルで
たまごと砂糖をよく混ぜる
豆乳・エサンテいれる
ベーキングパウダーと小麦粉はあらじめしっかりと袋に入れて混ぜておく
最後にボウルにいれてまぜる
トッピングをいれる
今回はここにドライフルーツをチョコをいれたよ!
この豆乳はくせがなくておいしいよ!!豆乳初心者さんにもおすすめだよ!今回はこれをつかったよー!
カップケーキ型に流し入れて
沸騰しているお湯で13分蒸す
めっちゃぼんぼんに膨らんだよー!!
ふわっふわ♡
ふわっともちっとしててめっちゃおいしいから是非つくってみてね!!
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