おっはぁ♪
突然はじまりました・・・・勝手に始めました・・・・（笑
☆新米ママのやさしいクッキング☆
レシピ １は
おかぁさん直伝のアップルケーキです
昨日・・
近くのスーパーにいったらりんごがお買い得だったのっ♪
見た目わんぱく・・・って表現（笑
なんとも愛嬌があるわねぇ♪
ニクいぜっ！！
そんなわけでりんごケーキをやいたよぉ！！
材料
りんご ３こ 適度なうすぎり（おーせは２ｍｍぐらいのはば）にきっておく
おこのみで皮を捨てるか捨てないか決めてね。
A
小麦粉 ４５０ｃｃ← 軽量カップの４５０ｃｃのところまで小麦粉いれればいいの。ふんわかしたままで平気。
無理に小麦粉をとんとんしたり、押し込んだりしないでね。
ベーキングパウダー 小さじ ３
グラニュー糖 ２００ｃｃ
常温にした無塩バターもしくはクッキング用マーガリン １００ｇ（おーせはマーガリンでやったよぉ！！）
B
牛乳１５０ｃｃ
たまご １個
これおわんにいれて混ぜておこうね☆
C
シナモン 好きなだけ
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖、マーガリン 共に大さじ ２ ぐらい。
簡単にできちゃうよん！！
１．ボールにマーガリンをいれて常温にしておく。
そこにAの粉関係を全部ビニル袋にでもいれて１０回ぐらいふって混ぜる。
ふるいがある人はそれを使いましょう。。
森家にはありません。。。
２．ビニル袋のなかみとマーガリンを手でまぜまぜ・・
ハンドミキサーはいらないよぉ。
こんな感じにマーガリンと粉関係がなじんだら・・・
Bの混ぜてあった卵と牛乳を足しましょう♪
ここでも手で混ぜちゃってOKよ！！
ほらっ♪
あっという間になじみましたっ☆
鉄板にクッキングシートをしいてその上に生地を平らに流し込む。。
うまくいかないときはへらをつかってね☆
その上にりんごを並べていきまーす！！
ぎっしり詰まってるほうがおいしいよぉ！！
りんごを並べたら
その上に
シナモン。。。
で、さらにその上からCのｸﾞﾗﾆｭｰ糖をぱらぱら降らせ。。。
マーガリンをところどころに落としていくの。。。
そしたら・・
あとは焼くだけ♪
オーブンで２２０度 ２０分間だよっ！！
森家はオーブンレンジさぁ。
だから火力が弱かったみたいで結局３０分やいたの。
でもおーせのママの場合だと２０分でちゃんと火が通ってるから
つまようじさしてみて何にもつかなかったら焼きあがってるから！！
焦げ目もついて超おいしかったぁ♪
この甘すぎないレシピ！！だいすきです！！
心絆・・・・
食べたいんでちゅかぁぁ・・？
かっかわいいぜぇ♪
