いいにおいに釣られ梅をGETしたおーせ☆
初めての梅ジュース＆梅酒つくりに挑戦したよぉん！！
じゃーーん！！
梅♪
超いいにおいぃい！！
おーせが作った梅ジュースはこんな感じ♪
水洗いするよぉ！！
清潔なタオル？というものがよくわからないのでキッチンペーパーで乾かす・・
つまようじで穴をあけるんだよぉ！！
・・・・
めんどくせーーー！！！
１個１個やってられっかぁぁっぁ！！！
ってことで・・
こんなんつくりました（笑
これでいっきに穴を開けていくジョ。
ほらね♪
でーきたぁ♪
穴をあけた梅をビニル袋に詰め・・・
一晩冷凍庫へ・・・
翌日・・
引き出しの奥にあった沖縄黒糖はっけん！！
おいしそぉ☆
梅２ｋｇ
砂糖２ｋｇ
これをびんに交互につめていくよぉん！！
完成☆
これで１０日間ぐらいしたらできあがるんだってぇ！！
これ近藤家マミーのレシピだよぉん！！
だいたいどこの家もこんな感じのレシピなのかなぁ♪
翌日・・♪
梅ジュースはこんな感じになっていたよぉ！！
すっごい！！
早く時間たたないかなぁ♪
そんでもって同時進行でつくった梅酒はこちら♪
梅酒にするなら青い梅の方がいいんだよぉ！！
っといわれ。。。。
同じく水洗いし・・
穴は開けずに一晩乾燥！！
梅２．５ｌｇ
氷砂糖２ｋｇ
３５％ホワイトリカー３４００ぐらい・・（３６００入らなかった・・・）
びんに氷砂糖・梅を交互にいれて・・
最後にホワイトリカーを流し込むよぉ！！
こんな感じ♪
で翌日！！
梅が上の方にうきはじめたじょお！！
こっちは３ヶ月ぐらいしたら飲めるみたい！！！
超たのしみぃ♪