昨日は、近所の仲良し夫婦に
神楽坂の韓国料理やさんにて送別会してもらったよ。
これクジョルハンっていう、陰陽を現した
五味と五色の料理なんだってー。
真ん中のクレープみたいなのに周りの具材をすべてのせてたべるのよ。
五味の辛味は胡椒で、唐辛子の辛さは昔はなかったそうな。
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螺鈿が素晴らしいのよ。
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アボカドとマグロのユッケ。
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これもまたさっぱりしてるデザートだったな。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20190310/19/oosaka552tokyo/aa/6a/j/o1080081014369654775.jpg?caw=800)
昨日会ったご夫婦には、本当にお世話になったよ。色んなことを知ってていつもお勉強にしてもらってました!
これからもよろしくーなご夫婦です!