今日はクッキングリハビリについて書いていきます
クッキングリハビリとはケガなど回復期にある患者様がリハビリ病院などでする調理練習のことを指します
なかには認知症の方でも行います
もちろん調理練習はリハビリになりますので包丁で野菜を切る、じゃがいもを押し潰す、フライパンを持つなど握力強化練習になりますし
立ち続けた作業になりますので体力練習、バランス練習にもなります
人によっては記憶や注意力、効率性をみる方もいます
最近では女性だけでなく、男性も調理をされることが多いのでクッキングリハビリはますます実施されてます