暑いけど、しゃぶしゃぶ～

今日は、夏休み最後の日曜日でした。

天気も良かったのですが、宿題の終わってない息子は、家で缶詰め…

読書感想文と、生活文がまだ残ってるー。

大物を残してしまって、

私も反省しなくては…


今日は、息子のリクエストでしゃぶしゃぶ。

ガスを食卓にって、とっても暑いのだけど、日頃あまり牛肉を食べない息子は、
しゃぶしゃぶの時だけは、本当によく食べてくれるので、嬉しいです。

野菜もモリモリ食べてくれます。

野菜は。。。

白菜
エノキ
しめじ
椎茸
おかひじき
春菊
白ネギ

あとは、豆腐と、牛肉、マロニーです。

たれは、醤油麹に平兵衛酢（宮崎特産の酢ミカンです。）をたっぷり三個絞り　皮もすりおろして使いました。
だしでのばして、いただきました。

最近このへべすを見つけると
必ず買っちゃいます

ドレッシングにも、マリネにも！

お気に入りです。


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