今日の夜ごはんは、スンドゥブ、海鮮チヂミ、タコの刺身、キムチです。
スンドゥブは、にんにく、玉ねぎ、ズッキーニ、長ネギ、あさり、しめじ、絹ごし豆腐を入れて煮て、最後に卵をいれて、ごま油、しょうゆ、塩で味をととのえます。出汁は、煮干しです。
息子のお気に入りは、海鮮チヂミでした。
ちょっと前までは、食べなかったので、成長かな～と。
韓国料理、かなり野菜をふんだんに使ってます。
塩分量を控えると、ちょっと物足りなさを感じますが、ラー油などで調整出来て◎
今日の夜ごはんは、スンドゥブ、海鮮チヂミ、タコの刺身、キムチです。
スンドゥブは、にんにく、玉ねぎ、ズッキーニ、長ネギ、あさり、しめじ、絹ごし豆腐を入れて煮て、最後に卵をいれて、ごま油、しょうゆ、塩で味をととのえます。出汁は、煮干しです。
息子のお気に入りは、海鮮チヂミでした。
ちょっと前までは、食べなかったので、成長かな～と。
韓国料理、かなり野菜をふんだんに使ってます。
塩分量を控えると、ちょっと物足りなさを感じますが、ラー油などで調整出来て◎