少し古記事になります。
Oisixのお試し体験セットの中にカボッコリーが入っていました。
カボチャの一種で、生で食べられるというので、楽しみにしていました。
さっそく、朝食に。
茹でキャベツにちらしてサラダにしてみました。
カボッコリーのシャキシャキ感がサラダにぴったりですね。
セットのトマトを付ける予定が、夜、娘に食べ尽されていました。熊本県産の濃厚トマト美味しかったのに残念です。
たくさん切り過ぎてしまったので、ミルクスープのトッピングにしました。オリーブオイルでグリルしても美味しいと思います。
コリンキーよりも好きだな。
Oisix入会しようかな?