私の仕事はネイルが中心ですがアイシングクッキーの製造販売もさせて頂いています。
自宅で作っているわけではなく菓子製造業許可のあるお店(カフェ)に出向いて作って店頭で販売しています。
ちょうど1年前にとある飲み会で知り合った素敵な方に私がアイシングクッキー教室をしていると話していると、作って売る事は可能ですか？と声をかけて頂きそこからのご縁です。
先月からはオーナーが変わり声をかけて下さった当時の店長も今は独立されましたが、新しいオーナー、偶然にも新しい店長は数年前からの知り合いで引き続き製造販売させて頂いています。富山って本当に狭くて次から次へとご縁が繋がっていきます
新しいお店は場所は変わらず名前は変わりました。モエールといって富山県ご当地アイドルのビエノロッシに通じています。なので月に数回(土日)はビエノカフェというファンミーティングのような会？オタクさん達とメンバーが集まって楽しんでいるようです。少し覗いた事があるだけで内容は詳しく知らなくてすみません、、、
ビエノロッシだけでなくローカルタレントさん、芸人さんなど芸能活動されてる方の活躍の場としてもモエールが使われています。
アイシングクッキーは300円〜500円で販売しています。来週からはこんなクッキーが並んでいます。
お店では季節に合ったデザインで私の得意な可愛い系デザインが多く並んでいます。
オーダーメイドのクッキーは私の知人友人(生徒さんお客様含む)からしか受付しておりません。
ビエノロッシのキャラクターです
このクッキーが一番人気らしいです
アイシングクッキーの製造販売をさせて頂いてる、かふぇ モエールは富山駅北口から5分のボルファート富山1階にあります。
おかん店長のおかん定食は690円とリーズナブルで和食中心の優しい味付け
夜カフェやっている時は22時まで営業しています。600円のケーキセットもオススメだそうですよ
1カ月前オープンした時にはこんなにたくさんお花が届いていました
私は普段ほとんどお店にいませんが、アイシングクッキーもリーズナブルなので是非近くに来た時にはお立ち寄りくださいね。
どうぞよろしくお願いいたします。