ああ 暑い暑い
確か今日は処暑
暑さはまだ当分続きそう・・・
ということで
私は唐辛子味噌を作ってみました
去年 お友達から頂いて
美味しかったので
今年は自分で作ってみました
青唐辛子を使うので
探していたんですが ようやく買うことができました
この時期しかないので
1パックは冷凍に・・・
辛いのは苦手な私
でもこれは大丈夫
食欲がないときにこれを使うとモリモリ食べられるんです
冷蔵庫で１年ぐらい大丈夫というので
少し多めに
お肉に塗って 焼くだけでちょっぴりからく
食が進みます
蒸し野菜にもいいですね
冬は鍋に入れてもいいし
いろいろ使えて便利です
確か今日は処暑
暑さはまだ当分続きそう・・・
ということで
私は唐辛子味噌を作ってみました
去年 お友達から頂いて
美味しかったので
今年は自分で作ってみました
青唐辛子を使うので
探していたんですが ようやく買うことができました
この時期しかないので
1パックは冷凍に・・・
辛いのは苦手な私
でもこれは大丈夫
食欲がないときにこれを使うとモリモリ食べられるんです
冷蔵庫で１年ぐらい大丈夫というので
少し多めに
お肉に塗って 焼くだけでちょっぴりからく
食が進みます
蒸し野菜にもいいですね
冬は鍋に入れてもいいし
いろいろ使えて便利です