おはようございます
今日は 朝から良く晴れてます
気持ちいい～(≡^∇^≡)
５月８日 今日は ゴーヤ の日だそうです
知ってましたか
σ(=^‥^=) ミィ? 初めて知りました
我家では 若干１名
ゴーヤが 嫌いな人がいまして
本人曰く 何であんな 苦い物食べるのと・・・
あの苦味がいいのに
体にもいいのに
全く もう～
困ったものです
そこで
ゴーヤの苦味を 和らげる調理法を
テレビでやってたんですが・・・
かつおのだし汁 を 使うとのこと
苦味が嫌いな人は
だし汁を多めに・・・
ちょっといいかも
今年は これでゴーヤチャンプルが
我家の食卓にならぶ
かも
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