5月22日は「ウナギの未来を考える日」
2009年5月22日、マリアナ諸島付近で天然ニホンウナギの卵を採取することに成功し、ウナギの完全養殖化への道が開けたことから『「うなぎの未来を考える日」普及推進委員会』が制定したそうです
シラスウナギ
限りある天然資源であるうなぎを絶滅から守り、うなぎの生態と正しい食文化を広めて後世に残すことが目的
漁協では石倉を設置してウナギのモニタリングを行っています
5月22日は「ウナギの未来を考える日」
2009年5月22日、マリアナ諸島付近で天然ニホンウナギの卵を採取することに成功し、ウナギの完全養殖化への道が開けたことから『「うなぎの未来を考える日」普及推進委員会』が制定したそうです
シラスウナギ
限りある天然資源であるうなぎを絶滅から守り、うなぎの生態と正しい食文化を広めて後世に残すことが目的
漁協では石倉を設置してウナギのモニタリングを行っています