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頂いたお野菜で贅沢なスープが出来ます\(^o^)/
野菜の甘みと、色とりどり🎵
頂いたお野菜➡ニンニク、セロリ、ズッキーニ、茄子、人参、玉ねぎ、いんげん豆、トウモロコシ
買ったもの➡ベーコンが無かったのでウインナー(ベーコンがオススメです)パプリカ、トマトジュース1缶、コンソメ1つ
全てを角切りにして、トマトジュース1缶➕水200cc、コンソメを圧力鍋に入れて火にかけます!
塩胡椒で味を整えて
最後にパセリを散らして!
(パセリも頂きもので!冷凍してます)
皆さん本当にありがとうございますm(__)m