私の定番とも言える茄子の煮物(*^^*)
最近息子が飽きたと(-""-;)
息子のお弁当を作る様になり、私が煮物が好きなのでほぼ毎日入れているんですが~
カボチャにしてみたり(^^;
それでも煮物が飽きたそうです(>_<)
一手間かけてるんですが(笑)
と!言う事で今の時期茄子を沢山頂けるので~
しばらく違った茄子料理を頑張りたいと思いま~す\(^o^)/
ちなみに今日は蒸し茄子!ポン酢で和えてますが
ポイントは下にかつお節をひいてます(^_^)v
何かいいレシピがあれば是非教えて下さいませ\(^-^)/\(^-^)/