こんばんは!まるみです
今日は、昨日のうさちゃんカレーの作り方についてです!!

使ったお料理道具は、物相と抜き型。抜き型は千鳥の形です!
物相っていうのは、本来はご飯の量をはかるための道具なんですが
いろんな形(もみじとか梅とか!)があって、まあ言ってみればご飯版の型抜きみたいなものです
銀の丸の型の中にお米入れて押し器でぎゅっとおすと、ご飯がそのかたちになるというもの
今回はその丸型をつかって、うさちゃんのお顔を作りました
耳はふつうに握ったので、応用すればくまとかたことか、まあなんでも作れそうです
にんじんは抜き型で。こちらはまあクッキーの型抜きの要領で
皮剥いた人参をぎゅっと抜くだけ
簡単に可愛い形ができちゃいます
こちらも、千鳥以外にもいろんな形があるし、どんな野菜でも型抜きできるからいろんなお料理に使えますね
煮物の野菜が抜き型でお花の形とかに型抜きされてたらめちゃ可愛いと思う……!
物相も抜き型も普通に和食作るための道具ですけど
アイデア次第でなんでも使えるな!って思いました
物相は押し寿司とかも多分できるから今度やってみたいな……!
丸型物相はこちらで販売してます!
それじゃ今日はこの辺で!
キャラご飯、みなさんも楽しいからぜひやってみてください〜〜!!
まるみ
築地で料理道具屋やってます!
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